La agricultura de proximidad

Productos de temporada, de cercanía, de kilómetro cero. Una empresa de distribución de frutas y hortalizas de Málaga ha puesto en marcha el proyecto Calma para que los alimentos lleguen directamente de la huerta a las tiendas y la hostelería. Una red de 30 pequeños agricultores participan en el proyecto.

Muchos dicen que Andalucía es la despensa hortícola de Europa. Sus agricultores llevan siglos produciendo y saben cómo hacerlo, solo necesitan algo más de reconocimiento. La proximidad es una valor añadido a nuestros alimentos. Consumir lo mucho que se produce en nuestra tierra es apostar por nuestro sector primario.

Te lo cuenta un equipo del programa "Tierra y mar" . ¡Pincha en el vídeo!